رییس اتحادیه خبازان اراک با اشاره به قیمت مشخص شده برای نان تاکید کرد: هم‌زمان با اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها، قیمت نان در استان مرکزی در مقایسه با استان‌های همجوار پایین‌تر است.
غلامرضا زارعی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)- منطقه مرکزی، با اشاره به هدفمندی یارانه‌های آرد و نان اظهار کرد: بر اساس تعین قیمت و استعلام از استان‌های همجوار، قیمت نان در استان مرکزی پایین‌تر است که این پایین بودن قیمت‌ها ناشی از پایین بودن قیمت تمام شده هزینه‌هایی از جمله اجاره بها، دستمزدها و یا هزینه‌های بهداشتی است.
وی در رابطه با تعداد کیسه‌های آرد پخت شده درطول روز گفت: قبل از اجرای هدفمندی یارانه‌ها در بخش آرد و نان، به طور میانگین حدودا روزانه 11 کیسه آرد در نانوایی‌ها پخت می‌شد و این در حالی است که این تعداد هم‌اکنون به حدود شش کیسه کاهش یافته است.
زارعی از تغییر قیمت آرد کیلویی از 75هزار ریال به سه هزار ریال خبر داد و افزود: این تغییر قیمت به تبع ضایعات را کاهش می‌دهد چراکه تقاضای مصرف کننده بر اساس نیاز واقعی شکل می‌گیرد.
وی سردی هوا را عاملی برای بهبود کیفیت نان دانست و تصریح کرد: هم‌اکنون سردی هوا موجبات افزایش کیفیت نان را فراهم ساخته از اینرو امید آن می‌رود طی بازه زمانی دو ماهه کیفیت نان افزایش چشم‌گیری داشته باشد.
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر